Unggas merupakan salah satu hewan yang sering di budidaya oleh sekelompok manusia dan tidak sedikit manusia yang memperjualbelikan hewan unggas untuk memenuhi kebutuhan hidupnya.  Dari sekian banyak budidaya unggas salah satu nya yaitu budidaya ternak itik pedaging yang masih menjadi bisnis yang terbilang paling menjanjikan. Pasalnya, untuk budidaya ternak itik hanya membutuhkan waktu yang singkat, untuk menghasilkan itik dengan telur yang berkualitas.

      Bisnis budidaya ternak itik ini merupakan bisnis yang sering dimanfaatkan telurnya, yang secara khusus hanya diambil telurnya saja, atau yang sering kita konsumsi yaitu telur asin. untuk menghasilkan telur asin yang berkualitas kita juga harus memilih pakan yang bermutu, sehingga asupan pada unggas dapat terkonsumsi dengan baik. oleh karena itu dalam pemeliharaan unggas atau itik diperlukannya sandang yang baik, lahan yang luas dan nyaman serta teknik pemeliharaan yang tepat.

       Manfaat dari pengelolaan unggas ini dapat dijadikan sebagai mata pencaharian penduduk di wilayah sekitar, adapun produk yang dihasilkan dari pengelolaan unggas (itik) dapat dijadikan konsumsi bagi masyarakat itu sendiri selain telur asin, adapun sebagian masyarakat menjadikan telur itik sebagai alat jual beli produk lokal untuk dapat memenuhi kebutuhan sehari-hari.  

      Dalam acara ini di hadiri oleh sejumlah peserta dalam 5 kelempok yang berisikan masing-masing 5 anggota,serata berbagai narasumber dari dinas terkait untuk dapat memberikan pengetahuan dan pemahaman yang maksimal dalam mengelola unggas(itik)